Por segunda ocasión el Estado de México será sede del Festival de comida de la calle “México con las manos”, mismo que se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo en el Centro de Exposiciones y Convenciones de la ciudad de Toluca.
Los asistentes podrán disfrutar de los olores, sabores y contrastes de la gastronomía tradicional mexicana de más de 10 entidades de la república que participarán con lo más representativo de su cocina, especialmente la que se encuentra en las calles y mercados.
Dicho festival busca potenciar la oferta gastronómica como medio para promover la riqueza cultural, fomentar el turismo y generar desarrollo económico local y regional.
Quesadillas, montados de asado, sopes, tlayudas, tlacoyos, carnitas, pastes, gorditas y marquesitas son solo algunos de los platillos que se ofertarán en el lugar. Además de ello los platillos tradicionales del estado de México como los tacos de barbacoa de Capulhuac, los tamales de ollita de Ocoyoacac, los tacos de obispo de Tenancingo, los tacos de escamoles de Axapusco, el taco de plaza de Metepec y las tortas de chorizo y los huaraches de Toluca.
Cabe referir que en mayo del 2016 se llevó a cabo la primera edición de México con las manos en el municipio de Metepec.
