Ibeth le arranco la cabeza a la primer muñeca que los “Reyes Magos” le trajeron, quizás ahí empezó su carrera, hoy es campeona mundial de box del Consejo Mundial de Boxeo (WBC).
Uno de sus sueños es estudiar gastronomía y poner una cafetería, por ahora esta enfocada en el próximo torneo por el Cinturón de Diamante del WBC y solo espera conocer a su rival.
De firmes creencias religiosas y siempre pensando en regresar lo bueno que la vida le ha dado, “La Roca” planea organizar en enero una función de box y rap para regalar juguetes a niños de escasos recursos.